Curso de Fondant I

Próximo 1,2 y 3 de marzo
Hora: 10 am- 1 pm
Costo: $ 1,300.00 (incluye material y recetario)
Cupo Limitado
Contácto: rosiquireposteria@gmail.com
Zona Sur: Coyoacan
INSCRIBETE YA !!!

Excelente fin de curso ...

Que orgullo es ver los resultados de mis alumnas que hoy concluyeron el Curso de Fondant I, hicieron un muy buen trabajo ... felicidades !!!  Además de que me enseñaron mucho, gracias a todas!!

Taller de Cup cakes






Esta tarde he tenido Taller de cup cakes, hicimos de vainilla y chocolate, cubiertos de merengue y betún ....  quedaron ... buenísimos !!! nada más echen un vistazo..

Taller de Galletas Surtidas



De tín marín de do pingüe .... cual escojo ??  Espejos de limón, cuernitos de nuez ó galletas con mermelada ?? éste fue el surtido de hoy por la mañana en el Taller de Galletas Surtidas ..... todas DELICIOSAS !!

Estrenando grupo de Fondant I

La mañana de ayer estrené grupo, es el primer curso de Fondant del 2011.  La hemos pasado muy bien haciendo Fondant, Royal Icing y decoraciones.  Tu también quieres aprender? ...consulta mi calendario aquí en el blog ó escribeme a: rosiquireposteria@gmail.com

Misión cumplida ...

Después de varios días trabajando en éstos pasteles, hoy los entregué.   Me encantó hacerlos, fueron 20 mini pasteles iguales a la versión para 50 personas.  Espero les guste.

Muy buen trabajo ...


El día de hoy me siento muy orgullosa de ver el resultado de mis alumnas del Taller de cup cakes decorados.  La decoración de sus cup cakes quedó excelente, muy bien hecha.  Las felicito a todas por su dedicación.

Taller de Cup cakes decorados con fondant


Próximo viernes 11 de febrero
Hora: 10 am - 1 pm
Costo: $ 450.00 ( incluye material y recetario)
CUPO LLENO
Contácto: rosiquireposteria@gmail.com
Zona Sur: Coyoacan

Sabor a CHOCOLATE !!!


Taller de Chocolates para San Valentín

Chocolateando para San Valentín


Aquellos que sufren por amor encontrarán en el chocolate el más delicioso consuelo, eso dijo Brillant-Savarin, ustedes creen eso ?? .... definitivamente yo sí. 
Excelente mañana en el Taller de Chocolates para San Valentín.  Hicimos desde corazónes almendrados, pasando por unos deliciosos enjambres de cereal hasta unas exquisitas trufas de tequila.  Mis alumnas salieron listas para seducir a cualquiera.

Taller Mini pasteles San Valentín

Esta mañana he tenido Taller de mini pasteles.  La decoración de los pastelitos fue en honor al día del amor y la amistad, como éste se aproxima, que mejor pretexto para decorarlos que con corazones, no creen ??
Y éste fue el resultado, excelentes diseños que cada quien realizó basandose en las muestras que yo les puse.   Se antojan, no ?? .... pues ya saben, echen un vistazo al calendario febrero-marzo y abril 2011 que tengo publicado aquí en el blog y seguro encuentran un curso o taller interesante. 

Chocolates para San Valentín

Próximo sábado 5 de febrero Hora: 10 am - 1 pm Costo: $ 500.00 (incluye material y recetario) CUPO LLENO
Contácto: rosiquireposteria@gmail.com Zona Sur: Coyoacan NO TE LO PIERDAS !!!